07 novembre 2011
julienne de légumes à la carbonnara
Bah oui après tout! Pourquoi il n'y aurais que les pâtes qui seraient à la carbonara ? ... => c'est juste ... M.I.A.M ! Pour 4 personnes : - 200 g de lardons fumés - 500 g de julienne de légumes surgelées - 1 petites poignée de spaghetti au blé complet - 1/2 d'un pot de philadelphia nature - 1/2 pot de mascarpone - 4 jaunes d'oeufs - sel - poivre Dans une poêle, sans matière grasse (pour moi), faites revenir vos lardons. Réservez. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire vos... [Lire la suite]
