04 janvier 2015
galette à la frangipane (la meilleure jamais testée)
Comme chaque année, je tiens à partager ma recette de galette à la frangipane. c'est la seule recette que je refais à chaque fois. Elle est juste excellente, alors pourquoi changer? ... J'avoue faire partie des classiques, je n'aime que la version frangipane. Je vous prpopose de vous la faire (ou refaire) découvrir. Il serait dommage de passer à côté de ce goût Pour 6-8 personnes : - 2 rouleaux de pâte feuilletée ou 1 pâte feuilletée maison - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 1 fève Pour la crème... [Lire la suite]
