18 mars 2018
flammekueche allégée
Il y a des plats plaisirs, comme la flammekueche, qu'il m'a fallu réinventer pour s'adapter à mon programme minceur député en début d'année. Il est pas question de tout lâcher après ces 11 Kg de perdus. Je vous propose donc ma version allégée de matière grasse mais certainement pas en goût. Laissez vous surprendre, elle ne vaut que 7 SPL/flammekueche Pour 1 personne : - 1 tortila de blé - 1 oignon - 100 g d'allumettes de bacon - 1 carré frais 0% MG - 30 g de cancoillotte (nature, à l'ail ou au vin... [Lire la suite]
17 janvier 2018
Tagliatelles de courgettes façon carbonara
Une recette que j'avais en tête depuis quelques jours puisque avec mon programme minceur les pâtes me coûtent cher ... Je vous propose donc une variante qui saura vous chatouiller les papilles sans vous culpabiliser. Elle vaut 4 SP/part, alors pourquoi se priver? Pour 2 parts : - 3 courgettes - 2 oignons - 100 g d'allumettes de bacon - 1 C à C de moutarde - 3 C à S de crème liquide allégée 12% - 1 C à C d'huile d'olive - 2 C à C de parmesan râpé - 2 jaunes d'oeufs - sel - poivre Taillez... [Lire la suite]