02 février 2019
maki de crêpe - chandeleur -
Voici une idée pour changer la façon de manger nos crêpes. Exit le triangle, place au maki ! En variant les parfums, on peut également se faire plaisir en mangeant plusieurs petites portions. Pour 50 - 60 makis : Pâte à crêpe : - 1/2 L de lait - 250 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillée - 25 cl de bière - 2 C à S d'huile Garniture : - pâte à tartiner - noix de coco râpée - sucre blanc fin - pralin - ... Préparez la pâte à crêpe. Pour cela, mélangez les oeufs et le lait,... [Lire la suite]
06 octobre 2013
sauté de porc au curry et lait de coco
Une recette simplissime et pleine de goût qui vous ravira à coup sur! parole de gourmande ... Pour 4 personnes : - 800 g de sauté de porc - 2 oignons - 1 C à S de curry - 400 ml de lait de coco - 1 C à S de coriandre - 1 noix de beurre - sel - poivre Dans une sauteuse, faites revenir dans le beurre, les oignons taillés finement, avec le sauté de porc en morceaux. Une fois que le tout est bien doré, saupoudrez de curry, mélangez bien. Ajoutez le lait de coco, baissez le feu.... [Lire la suite]
