04 mars 2018
Poulet au saté et aux légumes
Il existe une multitude d'épices et tout autant de possibilités de les associer. Avantage non négligeable ... les épices ont toutes leur place dans mes nouvelles habitudes alimentaires et mon programme minceur. Pour les wetwet qui passent par ici, la recette plaisir est à 4 SPL/part, alors aucune excuse pour ne pas se laisser tenter Pour 2 personnes : - 1 C à S d'huile d'olive - 2 C à S de maïzena - 1 C à C de fleur de sel - 1 gros filet de poulet - 1 bouquet de brocolis - 1 poivron rouge - 300 ml d'eau -... [Lire la suite]
17 mars 2017
boeuf sauté aux poivrons
Des journées trop courtes, un petit séjour en pédiatrie sans gravité, fort heureusement, mais tout ceci a eu raison de mon quotidien et de ma cuisine. Mes envies de "chinoiseries" ont eu raison de mon estomac et j'ai eu bien du plaisir à prendre le temps de cuisiner ce plat que je vous propose Pour 4 personnes : - 1 gros oignon - 2 poivrons (couleur de votre choix) - 500 g de boeuf (bavette, rumsteck ...) - 4 C à S de vinaigre de riz - 4 C à S de sauce soja sucrée - 1 C à S de maïzena + 1 C à C - 2 gousses... [Lire la suite]