05 mars 2011
sauce aux fromages et petits lardons aux herbes
Il est vrai que c'est un titre un peu pompeux que j'ai choisi la, mais ça fait plus chic pour du fromage ... non? => une recette très très très gourmande et pas du tout light pour le coup. A VOS CASSEROLE ! Pour 2 personnes : - 4 C à S de mascarpone - 50 g de gorgonzola - 100 g de lardons fumés - 2 brins de thym - poivre Dans une casserole, faites revenir les lardons. Lorsqu'ils sont cuits à votre goût, ajoutez le mascarpone, le gorgonzola. Faites fondre le tout. Ajoutez le... [Lire la suite]
