01 septembre 2011
Mon menu marocain #3 : Nems de poulet à l'orientale
Vous en voulez encore?Ça tombe bien, j'ai encore pleins de petites choses à vous proposer => un vrai régal ces nems Pour 16 nems : - 3 blancs de poulets - 2 échalotes - 1/2 bottes de coriandre - 4 C à S de crème fraîche - 1/2 C à C de colombo en poudre - 4 feuilles de bricks - 1 jaune d'oeuf - sel - poivre Pour la sauce : - 2 yaourts crémeux - 2 C à S de mayonnaise - 1 C à S de moutarde forte - 1/2 C à C de curry en poudre - sel - poivre Coupez les blancs de poulets en... [Lire la suite]
