Une suggestion d'accompagnement qui changeras du traditionnel guacamole servi avec les nachos, même si cela ne m'empêche pas d'aimer le guacamole ;-)
=> un accompagnement qui a visiblement su séduire (surtout mon mari, pourtant difficile)
Pour un grand bol :
- 4 C à S de crème fraîche
- 1 concombre
- 2 tomates
- guacamole (recette => ICI <=)
- fromage râpé
Pelez et coupez le concombre en dés. Faites de même pour les tomates.
Dans un plat, disposez la crème fraîche, le concombre en cube, les tomates et du guacamole par dessus. Terminez par une couche de gruyère râpé.
Lorsque vous servez le plat essayez d'attraper toutes les couches du mix avec vos nachos, ça n'en sera que meilleur!
