Une envie qui me tortillait le ventre mais avec un Mr difficile je trouvais jamais l'occasion, j'ai donc attendu un de ces déplacements pour satisfaire mes papilles. Je ne fus pas déçu

 

bagels au saumon

 

 

Pour 2 bagels :

- 2 pains à bagels aux céréales

- du tzatziki

- 8 tranches d'émincés de saumon aux 5 baies et coriandre

- quelques feuilles de salade iceberg

- citron vert

 

 

Coupez vos bagels en 2. Pour ceux qui le souhaite, vous pouvez les toastez un peu, cela les rendra croquant.

Tartinez le tzatziki sur votre base de bagels disposez 4 tranches d'émincés de saumon sur chaque base au dessus du tzatziki. Assaisonnez de citron vert puis disposez des feuilles de salade iceberg  puis reposez le "chapeau" du bagel.

Dégustez