21 janvier 2017
Croc' cake à l'italienne
Il y a quelques mois déjà, je vous avais présenté le croc' cake. Aujourd'hui je vous présente une nouvelle version, tout aussi gourmande mais aux couleurs de l'Italie. C'est vraiment un plat idéal lorsque vous faites un buffet. Il a visiblement plus au vu de la vitesse de sa disparition. Pour 1 croc' cake : (environ 10 tranches) - 10 à 12 tranches de pain de mie ( on enlèvera les croûtes) - 2 tranches de jambon blanc - 4 tranches de jambon cru - 5 C à S de pesto (ou plus selon votre goût) - 12 pétales... [Lire la suite]
05 juin 2016
cake aux carambars
Du retard qui s'accumule avec un bébé qui demande sans arrêt les bras et qui ne supporte pas d'être posée ... Alors c'est tardivement que j'essaye, tant bien que mal (entre 2 pleurs), de vous publier ce grand classique d'après la recette de mon "gégé" qui m'avait fait un cake moelleux à souhait. C'est un cake qui laisse paraître le goût du carambar sans en être écoeurant et très moelleux. Pour 8 personnes : - 20 carambars - 10 cl de lait - 3 oeufs - 160 g de sucre - 180 g de farine - 150 g de beurre - 1... [Lire la suite]
15 avril 2015
cake poulet et cheddar
Il fait beau! il fait chaud! Bientôt les barbecues, les pics-niques et quoi de mieux que de réaliser des cakes. Ils se déclinent à l'infini et ce soir j'ai opté pour une création qui change du traditionnel jambon-olives (qui reste toujours très bon) Pour 1 cake : - 150 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 100 ml d'huile de tournesol - 125 ml de lait - 80 g de gruyère râpé - 80 g de cheddar - 150 g d'émincés de poulet - 1 C à S de moutarde mi-forte - 1 pincée de sel - 2 pincées de poivre ... [Lire la suite]
10 septembre 2014
gâteau zèbre rose
Ceux qui connaissent ma cuisine savent que j'aime aussi bien le sucré que le salé mis qu'au niveau présentation je ne suis vraiment pas des plus douée. Cette année, à l'occasion de mon passage dans la 29ème année, je voulais absolument réalisé un gâteau que j'avais découvert via you tube '"un pink zebra cake", j'ai regroupé toute ma motivation et mon envie dans cette réalisation, qui faut le dire, prend du temps ... mais ça en valait la peine! Pour 1 gâteau de 15/20 personnes (il vous faudra... [Lire la suite]
