19 février 2016
Naan au fromage
Un grand classique de la cuisine pakistanaise. Il y a bien longtemps que je n'avais pas refait la recette, et c'est bien dommage. c'est tellement simple à réaliser et très gourmand. Accompagnement idéal pour aller avec mon curry de pois chiches aux épinards Pour 4 nanns de taille moyenne: - 300 g de farine - 1 C à C de levure - 6 C à S d'eau tiède (en rajouter si besoin afin d'obtenir la consistance voulue) - 3 C à S d'huile d'olive - 4 C à S de yaourt nature - sel - 4 fromages... [Lire la suite]
