15 septembre 2016
Tomates à la provençales
Lors des régimes, on se lasse souvent des repas au bout d'un temps, il faut sans cesse renouveler les idées de manger les légumes, sous peine de se lasser et de craquer. J'ai donc opté pour des tomates à la provençales. J'adore ça mais j'en fais jamais puisque je suis la seule à apprécier ... ça tombe bien! c'est pour ma gamelle du midi. Pour 1 personne : - 3 tomates - 20 g de chapelure - 10 g de persil - 2 C à S d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - sel - poivre - piment d'espelette Dans un plat à... [Lire la suite]
21 mai 2016
Taboulé de choux-fleur
Le soleil qui pointe le bout de son nez (juste pour la journée), mini-gourmande qui digère le biberon (jusqu'au prochain) et la grande en ballade à vélo avec Mr gourmand. Il semblerait donc que je bénéficie d'un peu de temps pour vous publier cette recette restée en attente depuis près d'un mois Pour 6 personnes : - 1/2 choux-fleur - 3 tomates - 1 concombre - 80 g de noix de cajou salées - persil Dans un grand saladier, râpez le choux-fleur à l'aide de la râpe à gros trous. Ajoutez les... [Lire la suite]
31 janvier 2016
Velouté de poireaux, pommes de terre et persil - adapté pour thermomix -
Une succulente recette de soupe découverte par le biais de sophie gourmande qui l'a elle même réalisée d'après la recette de papilles et pupilles. Pour ma part, j'ai modifié les quantités à ma convenance et adapté la recette pour la réaliser au thermomix. Pour 4 bols : - 1 oignon - 2 C à S d'huile d'olive - 6OO g de pommes de terre - 2 poireaux - 600 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cube de bouillon de volaille - 20 g de persil Version originale : Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez les en... [Lire la suite]