17 décembre 2014
tuto canne à sucre en pâte à sucre
Pour mon 1er tuto, je fais simple (histoire de se mettre en route). Je commence à préparer les décos de noël qui iront orner le gâteau du réveillon, il est évident qu'il fallait bien que ça corresponde au thème de noël. Je vous propose donc des cannes à sucre. Très simple à réaliser. Pour 2 cannes à sucres : - une petite boule de pâte à sucre blanche - une petite boule de pâte à sucre rouge Former une boule de chaque couleur. Respectez la même grosseur. Formez un boudin avec... [Lire la suite]
05 novembre 2014
cake pops santa
Oh! Oh! Oh! Il est là, il est beau, il est rond, il est rouge ... le cake pops santa!! 1ère réalisation de cake pops, en vu de la préparation des fêtes de noël (je me suis dit que pour le personnel de la crèche, ça pouvait être sympa). Pour la 1ère dégustation, se sont mes collègues qui vont tester ;-) Je vous donnerais le verdict d'ici quelques heures Pour les cake pops, il existe une multitude de recettes, avec ou sans cuisson, j'ai opté pour celle donnée par l'un de mes sites favoris : féerie... [Lire la suite]